Kijkaan, een rijtje Zuid-Afrikaanse wijnen. Daar zie je er veel van, en ze worden over het algemeen met het jaar beter. Smaakte de gemiddelde pinotage tien jaar geleden nog naar uitgewoonde kaplaarzen, tegenwoordig staan ze fris en fruitig en stoer zelfverzekerd in het schap.
Hoogstpersoonlijk gekozen
Deze zijn gebracht door een kleine, gespecialiseerde importeur die hoogstpersoonlijk wijnen keurt en uitkiest bij kleine, nauwkeurig werkende producenten. Nu schrijven meer importeurs dat, en het zegt niet veel: ook het meest bescheiden importeurtje kan bij een klein rochelend wijnboertje zeer individueel meurende wijn met een hoogstpersoonlijk intiem aroma selecteren.
Fris wit
Niet in dit geval. Dit zijn prima wijnen, van de producenten Avondale, Reyneke en Lazandou. Biologisch, en dat proef je: puur, zuiver, karaktervol. Wit heel fris, zonder dat branderig alcoholische wat veel wit uit het toch behoorlijk warme Zuid-Afrika ontsiert, rood stoer en rauw en onverschrokken, maar niet onbehouwen, en voorzien van veel rijp fruit. Primaprima.
Proeven wat ze kunnen
Alleen... ze zijn wel behoorlijk aan de prijs, al gauw veertien, vijftien euro. Wilt u heel graag biologische Zuid-Afrikaanse wijn drinken: koop ze. En iedere liefhebber moet ook minstens één flesje kopen, om te proeven wat ze kunnen, tegenwoordig, daar in Zuid-Afrika. Maar weet wel dat je voor de helft van het geld prima Franse puurnatuurwijn kunt kopen.
De eigenzinnige wijnschrijver Nicolaas Klei wist al vele lezers te bekeren tot zijn overtuiging dat wijn niet moeilijk moet zijn, maar lekker. Wekelijks schrijft hij in Elsevier en AD, en hij publiceerde diverse boeken, waaronder z'n wijnencyclopedie Tot op de bodem. Sinds 2001 publiceert hij jaarlijks de Supermarktwijngids.
In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>
By the Grape Winery
Hoofdstraat 21
6881 TA Velp
hallo@bythegrape.com
088 1180700
Wij staan tijdens de ruime openingstijden voor je klaar in Velp.
Pinotage
De duurdere Pinotages zijn vaak erg lekker. Vol en stevig, vaak een combinatie van zwart fruit, bronstig hout en aardse tonen.
De goedkope echter hebben vaak subtiele geur- en smaaknuances van een fietsbandenfabriek na een luchtaanval met napalm.
Jeroen Margés
"gewone" Zuid-Afrikaanse wijn dan?
Deze constatering zet meteen tot nadenken aan. Als een bio-wijn uit Zuid-Afrika dan ook veertien, vijftien euro moet kosten, hoe maken zij dan die goedkope bulkwijntjes? Het antwoord is duidelijk; alles behalve ‘bio’. Alle technieken worden gebruikt. En veel van de gebruikte sproeistoffen zijn in Europa absoluut verboden.
Reyneke
Reyneke zijn we onlangs voor By The Grape TV wezen filmen, erg onder de indruk van het bedrijf en de kwaliteit!
Derrick
Plaats een nieuwe reactie