Champagne in de bol

De lucht is zacht, het groen wuift aan elke tak en ’s ochtends vroeg word je gewekt door een soort Leger des Heils van vogels. Hoe mijn emoties er verder ook voor staan, in de lente overheerst het gevoel dat het leven goed is. En dat vraagt om champagne. En hoewel ik ook met veel plezier andere bubbels drink, kan het soms echt alleen maar champagne zijn.

Raast de uitbundigheid door je lijf, dan bruist champagne lekker met je mee. Heb je een stille bui, dan komt de verfijning van deze wijn des te beter door. Geef je je over aan diepzinnige gedachten, dan volgt de complexe smaak moeiteloos. En heb je last van al die dingen tegelijk (wat in de lente heel goed kan), dan is champagne dus je beste vriend.