Het was een lange zonnige zondagslunch bij een van mijn favoriete restaurants, Els Pescadores in Llança aan de Catalaanse kust, die mij eraan herinnerde hoe goed de wijn van Bodegas Traslanzas uit 2003 en 2005 is. De wijn is afkomstig uit Cigales, het oude rotsachtige tempranillobolwerk in Noordwest-Spanje. Eind vorig jaar heb ik in deze regio vele proefnotities gemaakt, waarbij de Traslanzas 2005 een van de indrukwekkendste wijnen was. Hij was ‘trefzeker’ en uitstekend in balans; een voortreffelijk compromis tussen de wat meer rustieke traditionele stijlen en die waarbij je door de gebruikte wijnmaaktechnieken niets terugproeft van het uitzonderlijk sterke karakter van de zeer oude wijnstronken die door de rotsachtige bodem omhoog komen.
In februari 2005 was ik deze producent al eens tegengekomen tijdens een bezoek aan San Sebastián in Noord-Spanje. De wijn die ik toen dronk was waarschijnlijk afkomstig van een van de eerste oogsten. Hij bleek veel interessanter te zijn dan het merendeel van de tempranillowijnen die maar al te vaak meer naar zoet fruit of eikenhout smaken dan naar het terroir.
De Traslanzas 2003
Tijdens de zondagslunch zag ik de Traslanzas 2003 op de wijnkaart staan, maar de vriendelijke sommelier wilde liever niet dat wij hem bestelden. Hij vreesde dat deze wijn uit het beruchte jaar van de hittegolf veel te krachtig zou zijn om midden in de zomer van te kunnen genieten. Natuurlijk nam onze nieuwsgierigheid hierdoor alleen maar toe. We vroegen de sommelier om de wijn tamelijk koel te serveren. Het was werkelijk een heerlijke drinktemperatuur: verfrissend, maar niet zodanig dat de sterke, kruidige, maar vitale smaak minder werd. En volgens het etiket bevatte de wijn maar 13,5 procent alcohol. Hij was zeker geen krachtpatser.
De Traslanzas 2005 is naar mijn mening zelfs nog beter en complexer dan de Traslanzas 2003. Ik heb overigens geen reden om aan te nemen dat er iets mis is met de 2004; deze heb ik simpelweg nog niet geproefd.
Je kunt de Traslanzas, 2005, Cigales, Spanje kopen via www.spanjewijn.nl per doos van zes flessen (€ 16,90 per fles).
Jancis Robinson is de Grande Dame van de Engelse wijnschrijverij, OBE en Master of Wine en een van de toonaangevende autoriteiten op wijngebied in de wereld. Ze is tevens columnist voor de Financial Times. Bekend van de populaire televisieserie over wijn en spijs en van de Jancis Robinson Wine Course. Ze is de meest onderscheiden wijnschrijver aller tijden en runt een website www.jancisrobinson.com met betalende abonnees uit meer dan 70 landen.
In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>
By the Grape Winery
Hoofdstraat 21
6881 TA Velp
hallo@bythegrape.com
088 1180700
Wij staan tijdens de ruime openingstijden voor je klaar in Velp.
Plaats een nieuwe reactie