Donderdag 22 september

Filemon Wesselink

Een wijnreis naar Uruguay

Als wijnliefhebber ben je eigenlijk een ontdekkingsreiziger. Met als voordeel, in vergelijking met echt reizen, dat je niet in een smerige vliegtuigcabine hoeft te zitten vol met scheten die iedereen laat. Je kan de wereld ontdekken vanuit je luie stoel in de frisse lucht.

Een wijnreis naar Uruguay
Tannat druif

Maar hoe kies je het land uit waar je naar toe gaat? Meestal omdat je er speciale associaties mee hebt. Zwitserland om zijn mooie natuur, de Verenigde Staten om zijn gave steden of Scandinavië om de mooie vrouwen.

Toch vind ik het ook altijd spannend om naar een land te gaan waar je bijna geen associaties mee hebt. Een soort blinde vlek op de landkaart.

Uruguay bijvoorbeeld. Natuurlijk zijn er wel paar dingen waar ik aan moet denken bij dat land maar die zijn grotendeels voetbal gerelateerd. Ze zijn twee keer wereldkampioen geworden en hadden de beste speler van het WK voetbal 2010: Diego Forlán.

Als je iets leest over wijnland Uruguay kom je steevast de Tannat-druif tegen. Deze druif is ooit geboren in de Madiran (Zuid-West Frankrijk) en door emigranten naar Uruguay gebracht. Naast hoofddruif Tannat wordt er ook wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon blanc. De ‘usual suspects’ dus. Het zal dus van de Tannat-druif moeten komen…

Uruguay is een heuvelachtig land met heel veel gras. Een soort Noorwegen stel ik me voor. Maar dan zonder fjorden. (wat hou je dan eigenlijk nog over?)

Het enige spectaculaire wat ik over dit land kan vinden is de pampero. Een windvlaag die zo af en toe vanuit Antarctica over het land waait. Deze wind veroorzaakt een flinke temperatuurdaling en veel storm.

Kortom: het is niet meteen een land dat uitnodigt om in een vliegtuig vol scheten te stappen.

Daarom laat ik maar wat flesjes de andere kant op vliegen…..

DE WIJN:

Over het algemeen is de kwaliteit niet slecht. Er zitten zelfs behoorlijk goede bij. Maar ze zijn niet zo spetterend om meteen naar de winkel te rennen.

Dit zijn de twee beste die ik geproefd heb:

BODEGAS CARRAU
Sauvignon blanc Sur Lie 2009
Een lawine aan kruisbes. Een ook veel druivensmaak (gek is dat je ‘druiven’ haast nooit proeft in wijn). Omdat hij op droesem heeft gegist (daarvoor staat ‘Sur Lie’) heeft hij écht een eigen karakter. Het is dan ook een avontuur om hem te drinken.

BODGEAS CARRAU
Chardonnay 2009: Hij is sierlijk slank en lekker fris. Citrus en perzik knuffelen met elkaar. Een wijn die vraagt om een zonnig terras (en
andersom)

Over Filemon Wesselink
Filemon Wesselink

Filemon Wesselink is bekend van de televisieprogramma’s Try before you die, Spuiten en Slikken en Afkicken. Hij werkt nu als programmamaker voor BNN en werkt aan de programma's Nu we er toch zijn en VOC. Hij schrijft ook columns voor tijdschrift Viva. In november verscheen zijn boek Een neus voor wijn, waarin hij alle geheimen van de mysterieuze wijnwereld onthult. Als wijnliefhebber schrijft Filemon op eigen wijze columns over de meest uiteenlopende wijnen. filemon@bythegrape.com

Uw score: Geen Gemiddelde: 2 (4 stemmen)

Plaats een nieuwe reactie

Gratis nieuwsbrief

Simon Janssen

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>