Vrijdag 10 september

Diego Fernandez

EU en de boeren, een griezelfilm

EU en de boeren, een griezelfilm
Dromen van werken in de natuur en prachtige druiven verbouwen. Foto: Fred van Dijk (By The Grape)

Stress, beton en hoge verwachtingen achterlaten en boer worden, dat is waarschijnlijk een van de populairste dromen van onze maatschappij. Wat voor boer? Een kippenboer, die iedere dag met vaccinaties en vlooien in de veren te maken heeft? Of een akkerbouwer, die altijd een zere rug heeft? Nou, dan wordt het niet een van die twee maar: waarom geen varkensboer? Een leuke bedrijf, als je geen last hebt van de stank en de varkensgriep. OK, ik denk dat we eruit zijn. Als je een agrarisch bedrijf mag kiezen, dan is de beste baan die van druivenboer.

Beter leven
Doe je ogen dicht en droom van een beter leven. Je kunt je eigen agenda bepalen, je werkt in de natuur en je verbouwt prachtige druiven, waar heerlijke wijn van wordt gemaakt waar mensen van genieten. Niet stoppen, blijf nog even dromen: voel dat je met je eigen bloed, zweet en tranen een drank kunt maken, die bijdraagt aan cultuur, gezondheid en welbevinden…

Ogen gesloten
We kunnen onze ogen gesloten houden en voelen hoe de koele wind wordt verwarmd door een waterig zonnetje in het voorjaar. Een strooien hoed houdt in de zomer de hete zonnestralen tegen, met een koud drankje kun je na een lange dag werken afkoelen. Ruik de geur van vochtige, warme aarde tijdens de oogst in het najaar en zie de koele, heldere winterdagen. Met dichte ogen moet je glimlachen om dat schitterende droombeeld van jezelf op je toekomstige boerenbedrijf. Maar: één, twee, drie, wakker worden uit je sluimerslaap! De nachtmerrie van de EU-regelgeving is begonnen!

Deze column wordt vervolgd…
 

Over Diego Fernandez
Diego Fernandez

Geboren en getogen in Valencia. Zijn liefde voor het vogels kijken en wandelen in de natuur maakten al op jonge leeftijd duidelijk dat hij in de buitenlucht wilde werken. Hij studeerde Agronomie in Valencia en is in 1996 gaan werken in de wijnindustrie in Espernay (Frankrijk). Na 5 jaar ervaring te hebben op gedaan bij een klein biologisch wijnhuis dichtbij zijn geboorte stad heeft hij aansluiten hierop zijn diploma gehaald “National d’Oenologue in Montpelier (Frankrijk). Na het behalen van zijn tweede graad is hij gaan werken als zelfstandig wijnmaker en werkt sinds dien uitsluitend voor biologische wijnhuizen.

diego@bythegrape.com

Uw score: Geen Gemiddelde: 4 (4 stemmen)
Zaterdag 08 augustus
derrickn

Misschien is partime hobby

Misschien is partime hobby wijnboer in eigen tuin een optie?

Plaats een nieuwe reactie

Uw e-mailadres wordt niet publiek getoond

Gratis nieuwsbrief

Simon Janssen

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>