Dinsdag 25 oktober

Filemon Wesselink

Geheime gebeurtenissen in Portugese wijn

Het mooiste dat ik me heug van het hoofdstuk Portugal op de wijncursus is het feit dat sommige wijngaarden wel een eeuw oud kunnen zijn. Soms weet de wijnboer zelfs niet welke variëteiten hij allemaal op zijn akker heeft staan. Van alles door elkaar in ieder geval.

Wat moeten die ranken allemaal wel niet gezien en gehoord hebben tijdens al die jaren. Twee oude vrijsters die het tijdens het druivenplukken hebben over de molenaar die vreemd gaat? Een geheime lesbische relatie van twee jonge vrouwen die gevierd wordt onder de hete Portugese zon midden in de wijngaard? Een jonge dief die zijn buit bewonderd tussen de wijnstokken? Ik zou best eens een Portugese wijnrank willen zijn.

In een wijngaard gebeuren vast veel dingen die alleen de druiven mogen zien. Mijn fantasie gaat er makkelijk mee aan de haal. Helemaal als er wat alcohol in het spel is.

Het lijkt of je al die geheime gebeurtenissen kan proeven in de Portugese wijn. Ze hebben altijd iets excentrieks en spannends. In feite komt dat natuurlijk door de exotische druivenvariëteiten die wij niet kennen. Het etiket ‘doorsnee’ valt er in ieder geval nooit op te plakken. Het is immer een spannend avontuurtje er eentje te proeven.

Deze keer voor maar 4,75. Niet veel voor een spannende fantasie. (Al komt deze wijn in werkelijkheid misschien helemaal uit zo’n oude wijngaard. Maar dat is het handige van fantasie).

Wijn: Barros 850 Red Douro
Prijs: €4,75
Verkrijgbaar: Betere wijnwinkels
Website: porto-barros.com

Over Filemon Wesselink
Filemon Wesselink

Filemon Wesselink is bekend van de televisieprogramma’s Try before you die, Spuiten en Slikken en Afkicken. Hij werkt nu als programmamaker voor BNN en werkt aan de programma's Nu we er toch zijn en VOC. Hij schrijft ook columns voor tijdschrift Viva. In november verscheen zijn boek Een neus voor wijn, waarin hij alle geheimen van de mysterieuze wijnwereld onthult. Als wijnliefhebber schrijft Filemon op eigen wijze columns over de meest uiteenlopende wijnen. filemon@bythegrape.com

Uw score: Geen Gemiddelde: 3.5 (6 stemmen)

Plaats een nieuwe reactie

Gratis nieuwsbrief

Simon Janssen

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>