Italiaanse wijn: ervaren is begrijpen

Het mooie van vrienden die in Toscane gaan trouwen is dat je dan een goed excuus hebt voor een wijnreis door Italië. Italië is/was voor mij redelijk bekend terrein; ik ben er als kind een aantal keren geweest, ik heb een Italiaans vriendinnetje gehad, ik verkoop wat Italiaanse wijnen, ik proef er wekelijks wel een aantal en ik kan een redelijk Italiaans gerecht in elkaar zetten. Toch was ik geïmponeerd door Italië en de verhalen die ik lees van alle “kenners” over wijn, spijs, cultuur, etc.

De trip ging met de auto naar Sienna en daar hadden we twee weken de tijd voor. Mijn vriendin werkt voor een bedrijf dat een kantoor heeft in Innsbruck, dus maakten we daar onze eerste stop. We zijn anderhalve dag in Oostenrijk verbleven, maar we vonden al snel een wijnbar in Hall waar ze bijna alle Oostenrijkse wijnen schonken: van Veltliners tot de Thurgaus en van de Blauer Portugieser tot Zweigelt. Oostenrijk is voor mij een prettig wijnland die, zoals de Oostenrijkers, correct is maar in mijn ogen niet heel spannend...

Vanuit Oostenrijk zijn we de Brennerpas doorgestoken naar Trentino/ Alto Aldice, oftewel Südtirol voor de inwoners. Mijn bedrijf Winetogo verkoopt een Pinot Grigio van Tiefenbrunner, dus zijn we afgedaald naar het stadje Kurtatsch om het huis Tiefenbrunner te bezoeken. Het Tiefenbrunnerhuis is al 800 jaar oud en wordt al 800 jaar door dezelfde familie gerund. Zij maken daar echt fenomenale wijnen; ik wil iedereen aanraden jezelf een plezier te doen en die Lagrein te proberen. Wholycr@p, wat is dat lekker zeg, die ga ik zeker met jullie delen!

Meneer Tiefenbrunner heeft me veel kunnen vertellen over wijn, vinificatie en druiven. Wat hij vooral zei, is dat de wijnen uit de Alto Aldige niet te vergelijken zijn met de andere Italiaanse wijnen en als ik het verschil zou willen zien, ik mijn zintuigen moest gaan verscherpen...

Vanuit de Alto Aldige zijn we afgereisd naar Toscane/ Chianti; door de Veneto en de Emillio Romagna en Umbria. Van elke streek hebben we mooie wijnhuizen mogen bezoeken en alles mogen proeven. 

Italië heeft voor mij een mooie authenticiteit en een Spartaanse toon die ik tegenkom in alles; in de steden en het infrastructuur dat de Romeinen hebben gebouwd, de invloeden van de Etrusken, de auto’s, de gesteentes, de velden, de kiezeltjes, de wijnranken, het eten, de mensen, de geuren, etc... Dit en veel meer kom ik allemaal tegen in de wijn. Italiaanse wijnen zijn trots en blijven trouw aan hun regio. Iedere wijnregio die we hebben bezocht heeft haar parels aan ons laten zien. Graag zou ik alles met jullie willen delen maar dan wordt dit een tergend lang verhaal. Over twee weken zijn al deze verhalen beschikbaar op winetogo.nl.

Enfin: ik zou iedereen willen aanraden zichzelf het plezier te doen om door Italië te reizen en wijnhuizen te bezoeken… pas als je het ervaart zal je echt begrijpen waarom Italiaanse wijn is zoals ze is! Dank voor jullie tijd en als jullie wijntips hebben van Italiaanse wijnen, hoor ik dit graag!