Vrijdag 18 juni

Diego Fernandez

Oorlog in de wijngaard

Oorlog in de wijngaard
Foto: Diego Fernandez (By the Grape)

Goeiemorgen lezers! Vandaag zien jullie me op een andere manier. Zoals je op de foto kunt zien, ben ik niks bijzonders, gewoon een wijnstok in een kleine wijngaard. Het enige bijzondere aan mij is dat ik deze blog schrijf, zodat jullie me een beetje leren kennen.

Eindelijk wordt het wat warmer. Ik groei in een goed tempo. Op sommige dagen heb ik zoveel energie dat in 24 uur mijn uitlopers maar liefst vier centimeter groeien!

Op de foto zie je mij naast mijn zussen. Met hun moet ik iedere dag een gevecht voeren voor de aarde en alle rijkdommen daarin (water, mineralen en plantaardig materiaal). Jammer genoeg zie je op de foto niet hoe fel onze strijd eraan toegaat. Ondergronds vechten onze wortels een oorlog uit. Sterke wortels dringen zwakkere wortelstelsels binnen en pikken daar alle voeding. We vechten niet alleen tegen onze zusterplanten, maar tegen elke plant die probeert in onze wijngaard te groeien. Het klinkt hard maar het is de waarheid: ook onder de oppervlakte van de wijngaard is het winnen of sterven…

 

Over Diego Fernandez
Diego Fernandez

Geboren en getogen in Valencia. Zijn liefde voor het vogels kijken en wandelen in de natuur maakten al op jonge leeftijd duidelijk dat hij in de buitenlucht wilde werken. Hij studeerde Agronomie in Valencia en is in 1996 gaan werken in de wijnindustrie in Espernay (Frankrijk). Na 5 jaar ervaring te hebben op gedaan bij een klein biologisch wijnhuis dichtbij zijn geboorte stad heeft hij aansluiten hierop zijn diploma gehaald “National d’Oenologue in Montpelier (Frankrijk). Na het behalen van zijn tweede graad is hij gaan werken als zelfstandig wijnmaker en werkt sinds dien uitsluitend voor biologische wijnhuizen.

diego@bythegrape.com

Uw score: Geen Gemiddelde: 5 (1 stem)

Plaats een nieuwe reactie

Gratis nieuwsbrief

Simon Janssen

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>