Rosé geeft kleur

Eenmaal in de zon geparkeerd kan het natuurlijk niet lang duren of de gedachten van de wijnliefhebber gaan uit naar de wijn met het frivoolste imago van allemaal: rosé. Ondanks het feit dat er heel serieuze rosé wordt gemaakt en rosé helemaal een ‘echte’ wijn kan zijn, blijft er iets lekker luchtigs en uitgesproken zonnigs om dit roze drankje heen hangen.

Levenskunst is – het woord ‘kunst’ zegt het al – niet iets dat je zomaar aan komt waaien, terwijl het toch ook weer sterk samenhangt met de kunst van het laten waaien. Ik stel voor dat we er allemaal eens diep over nadenken, zittend in de zon, met de ogen dicht en een glas rosé in de hand.

Misschien borrelt dan het idee op om onze stijve gewrichten eens te laven aan een wijn die wordt gemaakt door mensen die – zo wil het cliché in elk geval – de kunst van het lekker leven een stuk beter onder de
knie hebben: de Brazilianen.

Hou dit voorjaar je ogen daarom eens open voor Braziliaanse rosé. Zelf proefde ik er een paar, waaronder die van Lidio Carraro, een jong bedrijf met wijngaarden in de regio’s Serra Gaúcha en Serra do Sudeste. Onder de naam SulBrasil maakt dit bedrijf een rosé (merknaam: Dádivas) van merlot, tempranillo, tourigo nacional en pinot noir. Hij is licht, fris en droog, met zacht fruit en een klein bittertje en kleurt perfect bij een nog bleek gezicht in de lentezon.

Deze rosé is op dit moment nog niet in Nederland verkrijgbaar, maar als de zon krachtiger wordt, stroomt er misschien toch wat van deze kant op... De witte en rode wijnen van Lidio Carraro worden geïmporteerd door Horizon Wines, www.horizonwines.com; wijnen van andere Braziliaanse producenten zijn onder andere te koop bij Albert Heijn en Wijnkoperij Wielinga.