Syrah uit de Noord-Rhône, een nieuwe trend

Gilles Robin, Papillon 2010, Crozes-Hermitage, Frankrijk Door Jancis Robinson

Je kent dat wel: soms zie je opeens dat er een trend aan het ontstaan is. Zo valt het me op dat steeds meer mensen verliefd zijn op Syrah uit de Noord-Rhône; een wijn met een fijn beendergestel. In 2009 werden er al heel veel goede exemplaren van gemaakt, maar de oogst van 2010 ziet er nog veelbelovender uit. 

Idee achter de wijn
Een smakelijkere kennismaking met de oogst van 2010 in de noordelijke Rhône dan deze rode cuvée van Gilles Robin, gevestigd in Mercurol, is er niet. De wijn is gemaakt om jong te drinken. Hij krijgt geen houtrijping en wordt in mei gebotteld, na een lichte micro-oxygenatie, om de reductie waaraan Syrah makkelijk ten prooi valt te vermijden. Het hele idee achter deze wijn is ons, de wijndrinkers, puur genot te bezorgen. 

Opmerkelijk gebied
Gilles Robin werd geboren in 1972 en is een van die jonge vignerons die nieuw leven blazen in dit spannende en opmerkelijke deel van de wijnwereld, al is het totale aantal wijngaardhectaren er helaas niet erg groot. De druiven van het bedrijf werden vroeger verkocht aan de coöperatie in Tain, maar worden sinds 1996 op het domein gevinifieerd.

Puur en mooi
Ik zou deze wijn ergens in de komende twee jaar drinken. Het heeft geen zin hem te laten ouderen, omdat hij al zo puur en mooi is, met bewonderenswaardig gepolijste tannine en heerlijk sappig fruit. 2010 is duidelijk een bijzonder rijp oogstjaar, dus de wijn is nu al geweldig toegankelijk. Met 13% alcohol is hij ietsje sterker dan de gemiddelde Noord-Rhônewijn, maar zeker niet té.

De Papillon 2010 is te koop via www.vinatis.de voor € 13,50 per fles.

Meer weten?
Kijk op www.JancisRobinson.com.Vertaling en bewerking: Anda Schippers