Woensdag 9 juni

Ruit&Rijst

Voetbalwijn

Voetbalwijn
Voetbalwijn

Ruit:
Ik dacht net dat het tegenviel met de leuke voetbalacties rondom wijn. Nederburg heeft zijn twenty10, waarvan de Cabernet Sauvignon prima smaakt. Welmoed plakte op zijn flessen een fifa-sticker maar verder...
Totdat ik dit weekend in Hamburg kwam en Ubuntu zag. In een woord geweldig! Lezers kennen Ubuntu wellicht al langer als de smakelijke Gestolen Fiets. In Duitsland heet ie anders (raar...), namelijk Fabelhaft. Terug in Nederland belde ik gelijk Mick Kooistra van importeur Horizon Wines om te horen hoe het er in Nederland mee staat. En ja hoor: ook wij hebben sinds een paar dagen Ubuntu.

Rijst:
Ik ben niet zo'n etikettenkoper, maar Gestolen Fiets ging meteen mee toen ik hem een tijd geleden bij de Rotterdamse wijnwinkel Van Breda zag liggen. Het stripje van Willem Holtrop is te grappig. Bedenker Dirk van der Niepoort, een van The Douro Boys - klinkt ook al sexy, maakt zijn wijn er nog lekkerder mee. Het fijne is namelijk dat de inhoud van de leuke fles meer dan deugt. De Douro is vooral bekend door de port. Dit is geen port, maar een droge, krachtige rode wijn waarin je wel het zondoorstoofde portachtige roodpaarse fruit tegenkomt. Braam, pruim, kers, bosbes - alles op zijn zwoelst. Korte houtlagering heeft hem wat soepeler gemaakt, maar het blijft een wijn met beet. Daar kan best wat van de braai bij.

Ruit:
Zo fijn als de inhoud deugt. In dit geval staat de verpakking ook als een huis. En ik vind Ubuntu zo goed gekozen. Ubuntu is een bijzonder woord en nauwelijks te vertalen. Nelson Mandela licht Ubuntu toe op Youtube. Het heeft alles met verbondenheid te maken en dat vind ik wel heel mooi in dit geval. Sport kan echt verbinden. Alsof sport het leven terug brengt tot zijn eenvoudige proporties en dan wel ineens alles in elkaar valt. ‘Brood en spelen’ met een beetje Ubuntu. Wat willen we nog meer?

Rijst:
Geroosterde chipolata's, en chorizo, knoflookbrood, spiezen met maïskolf, paprika en spek, en natuurlijk pittige hamburgers...!

Ruit:
Op het etiket staat ook nogal opvallend Laduuma. Dat betekent goal. Finale Zuid-Afrika – Nederland? Jaaaaaaa.
 

 

Ubuntu!! 2008 van Niepoort
DOC Douro Tinto
€ 9,95 bij veel zelfstandige wijnwinkels
Importeur: www.horizonwines.com

Over Ruit&Rijst
Ruit&Rijst

Ruit&Rijst, Noële Ruitenberg en Magda van der Rijst, proeven wijnen op alle niveaus voor uiteenlopende doelgroepen, weten samen veel over wijn en schrijven er het liefst lekker en aantrekkelijk over.
Ruit - verfrissend, verrassend en professioneel -  en Rijst - ervaren, gepassioneerd en deskundig - publiceren over wijn en wijn bij het eten in vakbladen als Perswijn en Proefschrift, in culinaire tijdschriften als Allerhande en Wining & Dining en ze geven wijnles aan (gevorderde) studenten. Ze maakten inmiddels vijf wijnboeken samen.
noele@bythegrape.com 

magda@bythegrape.com

Uw score: Geen Gemiddelde: 4 (1 stem)

Plaats een nieuwe reactie

Gratis nieuwsbrief

Simon Janssen

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>