Wijn met ontspannen klasse

‘Geen cent te veel hoor!’ glunderde een meiske met een Zeeuwse kap op heur blonde kopje in de camera, jaren geleden. Daar ging het om margarine, maar bij wijn is het bij ons Nederlanders net zo: wij worden blij als we ergens weinig voor betalen. Gloeien gaan we ervan, het hartje gaat extra kloppen en het tintelt tot in de hoofdhuid.

Bijna-Bourgogne
Vandaar dat het mijn eer en genoegen is te mogen vertellen dat Albert Heijn een zinderende bijna-Bourgogne verkoopt voor de helft van een echte. Heerlijk toch?

Jacob’s Creek heet het bedrijf dat hem maakt, ergens in Barossa Valley, maar de druiven voor deze wijn komen uit de Adelaide Hills, effetjes verderop, een streek die Australiërs als koel betitelen. Dat moet je vooral relatief zien. Het is er dus minder heet dan elders. Hoe dan ook, de 2009 Reserve Chardonnay viel mij op door zijn elegantie, zijn bescheiden opstelling, zijn ontspannen klasse. En dat is nieuw, wat mij betreft, voor Australische wijn.

Franse barriques
De reputatie was daar toch gegrondvest op daverende aroma’s en smaken, luid galmende aromaklokken en juichende smaakkoren. Willen de Europeanen hout? Krijgen ze hout. Dat was lang de aanpak, met wijnen die met eikensnippers en gul gehakte balken gedesemd werden tot ze snorkten van vanille en sigarenkist. Groeten uit de zagerij, dat werk. Maar proef dan deze Reserve en verbaas je. De wijn is warempel vergist in echte Franse barriques, er is heel zorgvuldig, schoon en subtiel gewerkt. Resultaat: een rinkelend lekker glas voor degenen die het ordinaire werk voorbij zijn. Chic.

Jacob’s Creek Chardonnay Reserve 2009, Albert Heijn 8,99 euro.

Proef nu deze moderne klasse uit Australië: The Last Stand Chardonnay 2009,

By the Grape, 6,99 euro, klik hier >>