Wijn met vuur én verfijning: St-Joseph

Ik vond de verfijning en het vuur van deze wijn heerlijk en zou ’m ergens in de komende vijf jaar met veel plezier drinken.

Pierre Gaillard, St-Joseph Rouge 2009 en 2010, Rhône, Frankrijk. 
In deze wijn worden twee van mijn obsessies van dit moment gebundeld: de geweldige kwaliteit van het oogstjaar 2010 in de Rhônevallei (zowel in het zuiden als in het noorden ervan) en het groeiende aantal echt serieuze wijnen dat in de uitgestrekte en wat kwaliteit betreft wisselvallige appellation St-Joseph wordt gemaakt.

Gaillard & dochter

Pierre Gaillard, die ooit voor Marcel Guigal werkte, zit in Malleval, in het noordelijke deel van de appellation, en bezit 10 hectare wijngaard in St-Joseph. Daarbuiten maakt hij ook wijnen, waaronder een prima Condrieu en een Banyuls. Zijn dochter Jeanne heeft haar eigen label en vader en dochter maken samen nog Crozes-Hermitage. Jeanne maakt bovendien een St-Joseph met de naam La Relève.

Nieuw hout
Gaillard houdt nogal van nieuw eiken, maar hij gaat er goed mee om. Hij maakt zijn basiscuvée St-Joseph door syrah van verschillende percelen (die voornamelijk op de granietbodems liggen die kenmerkend zijn voor de beste wijngaarden van St-Joseph) te blenden, samen met wat gekochte druiven.

Prikkelende zwarte peper

Bij het proeven dacht ik bijna even dat Gaillards St-Joseph 2010 een Côte-Rôtie was. In de geur heeft hij zwarte peper die kriebelt in je neus, zoals veel wijnen uit de Noord-Rhône, maar zonder de schraalheid die soms bij dit verschijnsel hoort. Ik vond de verfijning en het vuur van deze wijn heerlijk en zou ’m ergens in de komende vijf jaar met veel plezier drinken.

Rijpere 2009
De 2009 vond ik ook erg lekker. Een duidelijk rijper oogstjaar, wat eerder volwassen en minder ‘klassiek’ dan 2010. Hij heeft wat meer vlees en minder peper dan de 2010, maar het is absoluut een aantrekkelijke wijn, waar je de komende vier jaar nog van kunt genieten. Ik kan allebei de jaren aanbevelen, al zijn ze verschillend van stijl.

De Pierre Gaillard St.-Joseph 2010 is op dit moment moeilijk te vinden.

Meer weten? Kijk op www.JancisRobinson.com

Vertaling en bewerking: Anda Schippers

Klik hier voor de mooie Franse wijnen van By the Grape >>