Donderdag 20 januari

Els Groot / BTG Angels

Wijnwandelen: contradictio in terminis?

Wijnwandelen: contradictio in terminis?
Wijnwandelen in de Rosengarten (foto: Leon Huijs/ SNP)

Ja, ik organiseer wijnwandelreizen, vroeger in eigen beheer, tegenwoordig voor SNP reizen.

Ik heb het zooo vaak uit moeten leggen. Aan giechelende bezoekers van de Op Padbeurs die vroegen wat we eerst deden, wijn of wandelen? Aan gniffelende leden van mijn netwerk, op de sportclub, het koor, zelfs aan familie en vrienden: ja hoor, het kan, er wordt helemaal niet zo véél gedronken, tenminste niet waar ik bij ben, tijdens de lunch drinken we een glaasje wijn, soms twee, en heel soms een derde, maar die glazen zijn niet zo groot hoor, en daarna kun je echt nog wel wandelen, dat is lekker zelfs, even weer de benen strekken en spijsverteren. Daarna drinken we de hele middag niets tot aan de wijnproeverij. En ik zeg het er altijd bij: je hoeft de wijn niet door te slikken, je kunt hem gerust uitspugen, doe ik zelf ook, maar ja hè, niet luisteren..

Zonder gekheid. De feiten van een wijnwandelreis op een rijtje. ’s Ochtends wordt er gewandeld. Een uur of 2 – 3. Daarna lunchen we. Dat kan een eenvoudige herberg zijn met eerlijke streekgerechten, of een restaurant van allure waar een complete wijn-spijsproeverij wordt gehouden; net waar je al wandelend uitkomt. En als je helemaal nergens uitkomt is er de picknick: een waar feestje, want je zit op een heuvel met waanzinnig uitzicht, of midden tussen de wijngaarden, of in een parkje bij een middeleeuwse burcht. Daarbij drink je gemiddeld twee bescheiden glazen wijn. Twee, omdat ik van mening ben dat je tijdens je korte verblijf een goed zicht moet krijgen op het aanbod aan wijnen in een streek, en om te kunnen vergelijken welke wijn het beste past bij je gerecht. Deze drink je tijdens het eten. Omdat er altijd grote karaffen water staan, les je je dorst vooral met water.

Het komt niet voor dat een deelnemer na de lunch niet meer op zijn benen kan staan, hoe grappig dat misschien ook zou zijn. Okay, toegegeven, als er na de lunch geklommen moet worden, hoor ik wel eens wat gemor in de achterhoede. Maar in 95% van de gevallen gaat men opgewekt weer aan de wandel. De wijnproeverijen zijn vooral in de namiddag gepland, waarna er weinig meer hoeft te worden gelopen. Je proeft al gauw zo’n 5, 6 wijnen, en als je die niet uitspuugt maar lekker doorslikt, heb je aan het eind van de proeverij misschien 1 vol glas op. Dat valt toch best mee, tijdens je vakantie?

’s Avonds is men vaak vrij en dan doet iedereen wat hij wil. Soms is er een diner in het programma. Met wijn. Het aantal glazen varieert. Maar eerlijk: het is goed te doen, een wijnwandelreis. Al heb je het als wijnleiding natuurlijk héél zwaar met 9 weken per jaar…

Een wijnwandelreis boeken? Bekijk het aanbod van Btgshop.nl >>

Over Els Groot / BTG Angels
Els Groot / BTG Angels

Voorjaar 1999 begon Els Groot met haar organisatie Els Groot Wijnwandelreizen en haalde haar vinologendiploma. Zij vergaarde in de loop der jaren veel kennis over “haar” wijngebieden en hun wijnen. Els geniet vooral van mediterrane streken. Dit heeft te maken met het weer, maar vooral ook met de keuken. In 2010 verkocht zij haar bedrijf aan SNP Natuurreizen. Zij houdt zich nu voor SNP bezig met wijnwandelreizen.

Els Groot is een BTG Angel. Wil je weten wat dit inhoudt of zelf een BTG Angel worden, klik dan hier.

Uw score: Geen Gemiddelde: 4.4 (5 stemmen)

Plaats een nieuwe reactie

Gratis nieuwsbrief

Simon Janssen

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>