Witte Rioja is een apart geval. Vroeger was hij (als hij geslaagd was)
vol en wasachtig, of (als hij mislukt was) vlak en geoxideerd. De
moderne versie is een stuk dunner en strakker en leunt zwaar op vroeg
geoogste, koel vergiste viura (macabeo). Maar het kan anders: Miguel
Ángel de Gregorio van wijngoed Allende in Briones maakt steeds opnieuw witte Rioja die het midden houdt tussen die extremen van volvet en waterig dun, en die opvallend goed kan ouderen.
Ik proefde deze Blanco 2008 afgelopen juni op een proeverij in Londen. Spanje heeft de heerlijke traditie om wijnen te laten rijpen tot ze klaar zijn om gedronken te worden en ze dan pas op de markt te brengen. Waar vind je dat tegenwoordig verder nog? Mijn proefnotite is jubelend, zij het niet heel informatief: ‘Veel wijn voor je geld! Pit en energie en lanoline en echt geweldig!’
Het is een complexe, droge witte wijn met een vol mondgevoel, die je ergens in de komende drie jaar moet drinken, al vermoed ik dat hij nog wel langer mee zal gaan. Hij is niet moeilijk te vinden en ik raad je echt aan deze ongewone wijn eens te proberen.
Je kunt de wijn bestellen via www.lavineria.de voor € 17,90 per fles.
Meer weten? Kijk op www.jancisrobinson.com
Vertaling en bewerking: Anda Schippers
Jancis Robinson is de Grande Dame van de Engelse wijnschrijverij, OBE en Master of Wine en een van de toonaangevende autoriteiten op wijngebied in de wereld. Ze is tevens columnist voor de Financial Times. Bekend van de populaire televisieserie over wijn en spijs en van de Jancis Robinson Wine Course. Ze is de meest onderscheiden wijnschrijver aller tijden en runt een website www.jancisrobinson.com met betalende abonnees uit meer dan 70 landen.
In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>
By the Grape Winery
Hoofdstraat 21
6881 TA Velp
hallo@bythegrape.com
088 1180700
Wij staan tijdens de ruime openingstijden voor je klaar in Velp.
Plaats een nieuwe reactie