De beste roséwijnen van 2011

Vers, fris en puur - dat waren de sleutelwoorden bij de Verkiezing van de Roséwijnen van het jaar 2011, onderdeel van het Proefschrift Wijnconcours. Alle winnende en finalewijnen - in totaal ruim 100 rosés - werden op zondag 5 juni gepresenteerd tijdens het Nederlands Wine & Food Festival in Amsterdam. Opvallend was dat veel vertrouwde namen hebben gewonnen.

Van de 16 winnaars stonden er 9 vorig jaar ook in de finale. Overall winnaar was de Domaine Tempier, Bandol, Frankrijk 2010, geïmporteerd door Sauter Wijnen, Maastricht/Bussum.

De geografische spreiding van de ingezonden wijnen was groot. Hoewel Frankrijk, en dan vooral de Provence, de hoofdrol speelt op roségebied, komen er ieder jaar wel enkele nieuwe en/of niet voor de hand liggende 'rosélanden' voor. Zo proefde de jury, die voor het merendeel bestond uit jonge sommeliers, deze editie rosés uit onder meer Bosnië-Herzegovina, Kroatië, Turkije, Griekenland en Hongarije.

Het meerendeel van de bijna 500 ingezonden roséwijnen was gericht op consumptie in het voorjaar of de zomer: jonge, fruitige, verfrissende
wijnen voor op het terras, aan het strand, als aperitief, of bij een
zomersalade. In de hogere prijscategorieën waren, zoals altijd, ook fraaie exemplaren te vinden die zich - ook in de winter - goed laten combineren met een smakelijk gerecht.

'Technische' wijnen, die in geur en smaak kunstmatig aandoen, kwam de jury nauwelijks tegen. Dat is wel eens anders geweest. Ook de tijd voor commerciële of trendy experimenten lijkt voorbij. Rosé wordt weer gezien als "een serieuze wijn en niet als een hip drankje dat in strandtenten of op dance-festivals moet kunnen concurreren met andere hippe drankjes".

Ook constateerde de jury dat het aandeel roséwijnen gemaakt van biologisch geteelde druiven nog steeds toeneemt, ook op de schappen van de supermarkt.

Bron: Persbericht Thewinesite.nl