Na 40 jaar verandert de naam DOC Prosecco. Vanaf de volgende wijnoogst wordt de naam DOCG Prosecco Superiore gebruikt. De kwaliteitsaanduiding DOCG staat voor Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Deze nieuwe status is aangevraagd door het Consortium van Prosecco-producenten en onlangs toegekend.
DOCG Prosecco is het hoogste niveau binnen de Italiaanse wijnwereld. Tegelijkertijd zullen de regels voor IGT aan banden worden gelegd en zullen sommige domeinen naar het DOC-niveau opklimmen en verliezen andere hun status. De producenten van Prosecco zijn druk bezig om ervoor te zorgen dat alleen de kwaliteits-Prosecco uit de originele regio de naam Prosecco mag dragen en wil dat alle mousserende wijnen daarbuiten de naam "Glera" gebruiken.
Prosecco. Deze bruisende, topaaskleurige wijn komt uit Veneto, in het Noorden van Italië.
In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>
By the Grape Winery
Hoofdstraat 21
6881 TA Velp
hallo@bythegrape.com
088 1180700
Wij staan tijdens de ruime openingstijden voor je klaar in Velp.
Plaats een nieuwe reactie