De druiven voor de eerste Europese gebottelde wijn in 2011 zijn dit jaar in Hongarije geplukt op vrijdag 29 juli jl. Het betreft hier de Hongaarse inheemse druif Csabagyöngye, oftewel Parel van Csaba.
De druiven zijn van het wijnhuis Varga uit de Hongaarse wijnregio Badacsony, gelegen aan de noordzijde van het Balatonmeer. De druif komt echter uit een wijngaard aan de andere zijde van het meer in de wijnregio Balatonboglár.
Eigenaar Péter Varga geeft aan dat de Csabagyöngye druif nog nooit zo vroeg is geoogst. Ondanks de regen en de koudere juli dagen is de druif 2 weken eerder rijp dan in de gemiddelde jaren.
Zover men heeft kunnen terugvinden is de Csabagyöngye een kruising tussen Bronnerstraube en Muscat Ottonel en van de hand van de Hongaar János Mathiász.
Meer weten over Hongaarse wijn? Kijk op www.wijnuithongarije.nl
In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>
By the Grape Winery
Hoofdstraat 21
6881 TA Velp
hallo@bythegrape.com
088 1180700
Wij staan tijdens de ruime openingstijden voor je klaar in Velp.
Plaats een nieuwe reactie