Onno By the Grape wijnmagazine

By the Grape magazine

4e editie geheel gewijd aan al het moois van la bella Italia!

In dit nummer neemt eet- en wijnschrijver en vaste By the Grape-columnist Onno Kleyn je mee naar Italië en verkent hij de veelzijdigheid van dit spannende wijnland en zijn eeuwenoude keuken.

Onno By the Grape
Onno Kleyn bepaalde als gastredacteur van By the Grape magazine #4 de inhoud. “Als de crises je om de oren vliegen doen we maar wat de Italianen doen: bij elkaar kruipen, met familie, met vrienden, en er het beste van maken. Met een fles Barolo of wat. Salute!”
Onno Kleyn mag zonder twijfel een van de bekendste culinaire/wijnschrijvers van Nederland worden genoemd. Hij schrijft voor vele bladen over eten en wijn en verzorgt wekelijks twee rubrieken in de Volkskrant. Kleyn is Frankrijk- en Italiëkenner en heeft meer dan 30 boeken op zijn naam staan.

Uit Italië
Natuurlijk heel veel Italiaanse wijn; het geheim van échte pasta carbonara: koken met Karin Luiten; Italiaans restaurant aan de A10: Bellini; truffels zoeken met Onno in Umbrië en heel veel lekkere recepten en speciale kerstwijnen.

Boordevol Columns
Ook staat het magazine boordevol columns van Nicolaas Klei, René van Heusden, Filemon Wesselink, en Dylan van Eijkeren.

Speciale lancering
We nodigen je van harte uit in onze wijn en kookstudio, waar Onno Kleyn zijn Italiaanse keukengeheimen met ons zal delen en we verschillende wijnen van onze wijnboeren zullen proeven. Wanneer: 25 november 2011 Waar: By the Grape winery, Hoofdstraat 21, Velp (Gld) Tijd: 16.00 – 21.00 uur.

Waar verkrijgbaar?
By the Grape Magazine #4 is vanaf donderdag 17 november 2011 voor € 5,25 o.a. verkrijgbaar bij Albert Heijn, Plus, C1000 en Bruna, dus altijd bij jou in de buurt. Je kunt het magazine ook bestellen via onze webshop of afhalen in de By the Grape winery aan de Hoofdstraat 21 in Velp (Gld). Je kunt je hier aanmelden als abonnee.

"By the grape is het eerste tijdschrift waar ik echt dorst van kreeg." - Schrijver Ronald Giphart