Malice d’Epices

Malice d’Epices
Malice d’Epices

Ruit: "Onlangs kwam deze Malice d’Epices op mijn pad. Over overvloed gesproken. Gemaakt van gelijke delen pinot gris, gewurz en pinot blanc en een drupje muscat."

Rijst: "Die naam, knipoog naar kruidigheid, hebben ze hem niet voor niks gegeven. De Malice d'Epices past namelijk beter dan veel onverwachts zoete Pinot Gris bij de delicate, exotisch gekruide keuken. Denk aan een Indiase curry met allerlei groene groenten, een Thais linzensoepje en ook bij teriyaki van tarbot of inktvis."

Meer weten? Lees de column 'Een gulle Elzasser' van Ruit&Rijst

Malice d’Epices
Klein - Aux Vieux Rempart
Elzas
€ 11,75, www.demicroscoop.nl

Plaats een nieuwe reactie

Gratis nieuwsbrief

Simon Janssen

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpen worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>