crostini met lamsham

Ingredënt:             lamsham

    

 

    

        Aantal personen:             4

    

 

    

        Voorbereidingstijd:              0

    

 

    

        Bereidingstijd:             5

    

 

    

        Ingrediënten:             <span style="text-decoration: underline;">Boodschappen lijstje voor 4 personen</span><br><br>

12 sneetjes stokbrood<br>

3-4 eetl.olijfolie<br>

12 plukjes flinterfijn Toscaanse lamsham van Stegeman<br>

zongedroogde tomaatjes<br>

6 bieslooksprietjes

    

 

 

    

        Voorbereiding:             geen voorbereiding

 

 

    

 

    

        Bereiding:             Besprenkel de sneetjes stokbrood met olijfolie en rooster ze

onder de voorverwarmde grill goudbruin. Schik op elke

crostine 2 plukjes lamsham. Snijd de zongedroogde tomaat-

jes in drieën en schik ze op de ham. Garneer met bieslook.

 

 

 

    

 

    

        Oorsprong recept

            en illustratie:             Recept:©2000 Stegeman. http://www.stegeman.nl

    

 

    

        Wijnadvies:             volle aromatische witte wijn of een kruidioge rosé

    

 

    

        Goed wijntje:                                                        <a href="/wijnen/1436.htm"></a>

                                                                                          E &amp; J Gallo  - Chardonnay - Sierra Valley                                                                                          

                                                                                      

    

 

    

        Beter wijntje:                                                        <a href="/wijnen/3321.htm"></a>

                                                                                          Castelo de Medina - Vina de la Tierra  Medina del Campo -  Bodegas Castelo de Medina                                                                                             

                                                                                      

    

 

    

        Best wijntje:                                                        <a href="/wijnen/8.htm"></a>

                                                                                          La Baume - Chardonnay - VdP d'Oc

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden