Message in a bottle... sprookjeswijn

ZevenmijlsLaarzen... direct komen associaties met sprookjes als De Gelaarsde Kat en Klein Duimpje boven. Met enorme passen kom je direct uit op de plek die je je wenst... Nou laat ik dat dan maar meteen goed doen. Ik wens, ik wens, dat ik nu met een megastap naar de Barossa Valley in Down Under stap, het oudste en bekendste wijngebied van Australië.

Het lijkt mij absoluut de moeite waard ( lees: een must voor ieder wijnliefhebber ) een wijngaard te bezoeken waar nog altijd volop druiven groeien aan 165 jaar oude wijnstokken. Rond 1840 is de eerste wijngaard door een Duitse immigrant aangelegd en deze was langer dan een mijl, zo ontstond de naam van dit familiedomein 'Langmeil' . De wijn die men nog steeds van deze ene wijngaard betrekt, The Freedom Shiraz, staat binnen en buiten Australie bekend als een absolute musthave. Pittig geprijsd, echter onnavolgbaar bijzonder.

Maar omdat je niet iedere dag op een luxe jacht omringd door allerlei schonen oesters en kaviaar krijgt aangereikt, heeft men bij Langmeil een zeer aantrekkelijk gamma van spannende, elegant getinte wijnen gemaakt. Bijna on-australisch, de tijd dat deze wijnen gekenmerkt werden door veel vanille, alcohol en zoet en gestoofd fruit is nu toch echt voorbij. Nieuwe Wereldlanden, waar Australie toe behoort, richten zich steeds meer op de specifieke kenmerken van het terroir. Wijnen uit bijvoorbeeld Mc Laren Valen, Barossa Valley of Maragareth River zijn vanwege hun verschillen in klimaat en bodemgesteldheid niet met elkaar te vergelijken. Bij Langmeil kenmerken de wijnen zich door een prachtige frisheid, balans, mooi fruit en een onwaarschijnlijk hoog doordrinkgehalte....

Voordeel voor u is dat deze bijzondere wijnen ook zonder ZevenMijlsLaarzen bereikbaar zijn, en dat is absoluut geen sprookje! Met iedere slok neemt u stiekem een kijkje om de hoek in de Barossa Valley...

Cheers !

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden