Nero d'Avola: de Merlot van de 21e eeuw?!?

Nero d'Avola: de Merlot van de 21e eeuw?!?

Merlot ligt onder vuur. De allemansvriend van weleer is niet meer. Ooit een veelbelovend talent, maar nu ronddolend in de wijnwereld. De markt is overspoeld met bulkwijnen van soms goede, maar veel vaker ronduit slechte kwaliteit.

Allemansvriend

Merlot ligt onder vuur. De allemansvriend van weleer is niet meer. Ooit een veelbelovend talent, maar nu ronddolend in de wijnwereld. De markt is overspoeld met bulkwijnen van soms goede, maar veel vaker ronduit slechte kwaliteit. In het onderste winkelschap maakt Merlot de dienst uit. Niet vreemd dat het imago van de druif een flinke deuk heeft opgelopen.

I'm not drinking any fucking Merlot!

Het dieptepunt is tien jaar geleden bereikt toen Merlot de schurkenrol kreeg toebedeeld in Sideways. De film schetst het beeld van de simpele ziel, die kiest voor een glas Merlot. Zijn wijnvriend daarentegen verafschuwt Merlot met de nodige scheldwoorden en tirades. En ook ik joelde uit volle borst: “I’m not drinking any fucking Merlot!”

Mea culpa

Het spijt me Merlot, ik was onwetend. Mea culpa. Vijftig jaar geleden zag de wijnwereld er nog zo anders uit. Je werd een rooskleurige toekomst voorspeld. Je bent immers frivool, fruitig en soepel. Precies datgene waar de markt luidkeels om riep. Je bent sterk, relatief ongevoelig voor ziektes en vroegrijp. Ruim voordat onstuimig herfstweer grote schade aanricht, lig jij al te pruttelen in het vergistingsvat. Het ideale maatje voor elke wijnboer. Waar is het zo faliekant misgegaan?

Uitgeperst en geslachtofferd

Jij betaalt de rekening van je eigen succes. In rap tempo is jouw aanplant wereldwijd toegenomen. Maar van huis en haard verdreven weet je de hoge verwachtingen niet altijd waar te maken. Jouw dorstige aard is jarenlang genegeerd en jouw wortels hebben heimwee naar de kalk en de klei van de Bordeaux. Je bent misbruikt door de wijnmaffia. Maximaal uitgeperst en geslachtofferd.

De kentering

Gelukkig is de wijnwereld tot inkeer gekomen. Je wordt niet langer meer willekeurig aangeplant, maar jouw terroirwens wordt gerespecteerd. Steeds vaker verschijn jij weer op ooghoogte in het winkelschap. Je bent op de weg terug, maar het duurt nog even voordat heel wijndrinkend Nederland op de hoogte is van deze kentering. Imago's zijn sneller afgebrokkeld, dan opgebouwd. Geef niet op Merlot. Ik steun je! Bent u nog niet overtuigd? Probeer eens de Bordeaux Supérieur van Chateau d'Auzanet!

Merlot van de 21e eeuw

Nu Merlot zich van het onderste schap een weg naar boven aan het worstelen is, zijn er nieuwe gaten te vullen. De mateloos populaire Nero d'Avola lijkt een gewillig slachtoffer. Zondoorstoofd dankzij de Siciliaanse zomerhitte. Licht kruidig voor de noodzakelijke bite. Aangename zuren voor de wenselijke doordrinkbaarheid. Deze 'crowd pleaser' heeft alles in zich. Maar populariteit heeft ook een schaduwzijde. De Siciliaanse wijnboeren, enigszins opgejut door de grootgrutters, verkiezen kwantiteit steeds vaker boven kwaliteit. Het resultaat: een betekenisloos wijntje voor afbraakprijzen in het onderste schap van de supermarkt! Nog even en de Nero d’Avola is de Merlot van de 21e eeuw…

Op de bres voor Nero d'Avola!

Maar Nero d'Avola is niet datgene wat we voor een schamele drie euro op kniehoogte in de supermarkt aantreffen. Nero d'Avola is veel meer dan dat. Een heerlijk rijpe druif voor zwoele wijnen met veel karakter. De Nero d’Avola van Caruso & Minini bijvoorbeeld. Een dik sappig feestje van zondoorstoofde pruimen en kersen met bovendien een paar gram vanillepoeder en een kruidige afdronk. Niet te ingewikkeld, gewoon extreem lekker. Zuid-Italië op zijn best! En laten we hopen dat deze Nero d’Avola niet de uitzondering op de regel wordt. Spring op de bres voor Nero d'Avola. Salute!

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden