Vakantie voor de wijnliefhebber

Vakantie voor de wijnliefhebber

Ciao, Bonjour, Hola, het is vakantie! Waar ga jij naar toe dit jaar? Als wijnliefhebber zijn er natuurlijk talloze mogelijkheden, dichtbij of ver van huis. En keuzes maken kan lastig zijn, want of je nou gaat voor een krachtige Bordeaux, een soepele Siciliaan of een strenge Barolo het is maar net waar je van houdt.

Ciao, Bonjour, Hola, het is vakantie! Waar ga jij naar toe dit jaar? Als wijnliefhebber zijn er natuurlijk talloze mogelijkheden, dichtbij of ver van huis. En keuzes maken kan lastig zijn, want of je nou gaat voor een krachtige Bordeaux, een soepele Siciliaan of een strenge Barolo het is maar net waar je van houdt.

Uit eigen ervaring geef ik je graag een paar tips:

1. Stellenbosch in Zuid-Afrika

Één van de mooiste wijnregio’s ter wereld, en nee ik ben niet de enige dit dat vindt! Prachtig groene wijngaarden, gekleurde landschappen vol flora en fauna. Vlieg naar Kaapstad en met ongeveer een uurtje begeef je je in het wijn walhalla van Zuid-Afrika. Ga lekker op de bonnefooi want de meeste wijnhuizen ontvang je met open armen. Je vindt er veelal klassieke druiven zoals Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon. Maar probeer ook vooral een sappige Chenin Blanc en een stevige Pinotage! Oh, en als je er toch bent maak vooral een wild safari.

2. Priorat in Spanje

Één van de twee DOCa gebieden van Spanje, een wijngebied waar de hoogste kwaliteit wordt geproduceerd. Het geheim van Priorat is de bodem van leisteen, wat niet alleen voor rode krachtpatsers zorgt maar ook een prachtige mineraliteit in de wijn. Prima te combineren met een stedentrip naar Barcelona, want 2 uurtjes in de auto en je bent er. Tip: Wijnhuis Mas Igneus maakt uitstekende biologische wijn die je makkelijk een jaar of 10 kunt laten liggen. En vergeet vooral niet onderweg een hapje te eten in één van de geweldige lokale restaurants.

3. Bourgogne in Frankrijk

Met zo’n 8 uur rijden ben je in één van de bekendste wijngebieden ter wereld. Alles adem en leeft wijn hier. Bij de lunch is een karafje wijn standaard inbegrepen. En om de haverklap zie je een bordje ‘Dégustation’ staan. Ben je graag actief op vakantie maak dan een fietsroute slingerend door de wijngaarden van Beaune naar Santenay, en ga gerust naar binnen bij de wijnboer, vaak wordt je met open armen ontvangen! Ook nog iets cultureels doen? In het museum Hospice-de-Beaune herbeleef je de ‘wijn’ geschiedenis!

Kiezen blijft lastig…

Zuid-Afrikaanse wijnregio Stellenbosch

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden