Halalwijn uit Nijmegen

<p>Allah verbiedt moslims het nuttigen van alcohol. Maar de Nijmeegse ondernemer van Turkse oorsprong Taner Tabak wist voor zijn wijn alsnog het stempel halal (rein, oftewel toegestaan) te krijgen. Het felbegeerde Halal Quality Certificate (HQC) wordt enkel verstrekt als een product voldoet aan de strikte voedingswetten van de sharia, de islamitische leer.</p><p>Zijn groothandelsbedrijven, Kevser Halal Wine en Delikat Wine, liggen aan de Beurtvaartweg in Nijmegen, zelf woont hij in Lent.</p><p>Bron: <a href="http://www.gelderlander.nl/voorpagina/nijmegen/5402754/Nijmegen-straks-het-mekka-van-de-halalwijn.ece">Gelderlander</a></p><p>&nbsp;</p>