Manzanilla

  • Geplaatst op
  • Geplaatst in Manzanilla

Zeer delicate fino met zijn eigen D.O., die gemaakt wordt in Sanlúcar de Marrameda. De flor? blijft het hele jaar door groeien, waardoor deze sherrystijl anders is dan een fino. Het alcoholpercentage is 15 % en de wijn is ziltig en beendroog.

Bron:
Curso de Vinos de Jerez