Szekszárd

  • Geplaatst op
  • Geplaatst in Wijnregio

In het zuiden van Hongarije, bijna tegen de grens met Kroatië en Servië ligt aan de oevers van de Donau het rode wijngebied Szekszárd. Dit district maakt deel uit van de grotere Pannonische wijnregio, het warmste gebied van Hongarije met lange, droge, vaak mediterrane zomers en milde winters. De regio wordt gezien als een van de meest veelbelovende wijngebieden van het land. Er komen topcuvées vandaan gemaakt van cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot. Ook bekend uit Szekszárd is de kadarka, een inheems druivenras, waar vanouds Stierebloed (Bikavér) van werd gemaakt, net als in Eger. Tegenwoordig wordt deze beroemde rode wijn gemaakt van twee of drie verschillende druivenrassen.