Domaine de la Jardine Chardonnay IGP


9,99

Biologische witte Franse Chardonnay

De immens populaire Chardonnay druif mag natuurlijk niet ontbreken! En toen we deze Chardonnay vonden waren we helemaal in onze nopjes. Hij is zachtkruidig, loepzuiver en heeft een fruitrijk karakter. En komt uit Mediterraanse regio Coteaux du Pont du Gard. Maar dankzij de frisheid hij heeft wel wat Bourgondische allure!

  • Druivenras: Chardonnay
  • Wijnstreek: Pays d’Oc, Frankrijk
  • Oogstjaar: 2017
  • Alcoholpercentage: 13%

Chardonnay groeit in alle regio’s van het koele Chablis tot het zonovergoten Zuiden van Frankrijk. Ook wordt hij in diverse stijlen gemaakt, mousserend zoals in de Champagne, fris tot aan romig en rijk. Deze Chardonnay heeft zowel frisheid als een zacht karakter. Erg fijn!

Proefnotitie

Blinkend licht gouden kleur. Een pracht Chardonnay met Bourgondische allure. Loepzuiver met gulle fruitsmaken zoals appel, witte perzik en citroen. Levendig en sappig van smaak met finesse. Met een zachte lange afdronk van meloen, een toefje honing en amandel. Erg lekker bij gebakken zalm, belegen geitenkaas en romige pasta gerechten. 13% alc. Nu op dronk tot 2020.